Practicamos la reposición de especies vegetales nativas, para una agricultura regenerativa, promovida por el equipo técnico PROQUINAT.
Buscando promover la conciencia ambiental y responsabilidad de nuestros actos.
Producción primaria
Nuestra quinua real proviene de pequeñas parcelas comunitarias, producidas por manos de familias productoras, que respetan la madre tierra, la organización comunal y el saber ancestral. Donde la cooperación entre todos es el diario entre todos.
Para garantizar la calidad de la quinua real existe un seguimiento estricto al proceso producción en base a normas locales y un análisis de laboratorio antes de liberar el producto para su proceso, proceso que es encargado al sistema de control interno de la organización.Proceso
Toda la quinua real proveniente de las familias productoras, son acumuladas en
lotes de producto en las diferentes organizaciones regionales, donde existe un
asesor técnico y una directiva delegada de los mismos productores, que velan
que el producto cumpla con todas las condiciones optimas de calidad y
trazabilidad.